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Salsa Cheddar Premium busta da 2 kg, 47% di Formaggio Fuso box da 16 kg (8pz)

🧀 Pratico e gustoso

242,00 

IVA Incl.
Codice: AP05.006.05 Categoria: Tipologie: , ,
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Salsa Formaggio Cheddar in Sacchetto

  • La salsa Cheddar con il più alto contenuto di formaggio in circolazione, oltre il 47% di formaggio!
  • Confezionate in busta salva freschezza richiudibile da 2kg ognuna
  • Ideale per guarnire panini, patatine, nachos
  • Scaldare in un pentolino e/o in micro onde. Servire caldo
  • Scopri tutta la linea Aperisnack®

Descrizione

Salsa Cheddar in Busta da 2 kg

L’unica con il 47% di formaggio cheddar fuso

La salsa Cheddar in busta è puro formaggio fuso in una pratica sacca richiudibile salva freschezza da 2kg. Puoi quindi conservarla in frigo dopo l’apertura grazie al pratico tappo. Un hamburger è degno del proprio nome se fatto con un ingrediente british che si distingue per il suo colore inconfondibile: il formaggio cheddar.
Solitamente impiegato come formaggio da tavola, è perfetto in abbinata con panini e toast; può arricchire, inoltre, semplici insalate o diventare l’insospettabile tocco in più in frittate, torte salate e prodotti da forno.

Conservare in frigo sia prima che dopo l’apertura, consumare entro 3 giorni dall’apertura.

Contiene allergeni: FORMAGGIO, BURRO, LATTOSIO

Al pub, al ristorante o al bar non dimenticare mai il formaggio cheddar! Perfetta salsa per far felici i tuoi clienti e per un menù tutto tortillas, fajitas, burritos, nachos. La farcitura è quel tocco in piu’ che rende speciali i tuoi piatti. Nel nostro prodotto in busta richiudibile salva freschezza troverai la prelibatezza e la consistenza del vero cheddar inglese.

Nello shop Aperisnack abbiamo disponibili anche tante altre prelibatezze tra cui: salse, condimenti, staccante per tortiere, caffè, lievito madre, chicchi di caffè ricoperti di cioccolato e molto altro.

Forse non tutti sanno che...

Si racconta che il cheddar, come altri formaggi famosi, sia nato da un felice incidente. L’episodio risalirebbe al 1100 quando la lattaia di un paesino inglese si scordò, per un intero giorno, di andare a prendere un secchio di latte lasciato in una grotta, una pratica alquanto comune all’epoca per conservare e tenere al fresco i cibi. Grazie a questa dimenticanza quello che trovò l’indomani era latte indurito, il primo cheddar della storia. Ufficialmente questo formaggio dalla pasta dura nasce in un villaggio chiamato appunto Cheddar, nel Somerset
nel sud ovest dell’Inghilterra, dove venne probabilmente prodotto per la prima volta nel secolo XII. Questa zona è caratterizzata dall’elevata presenza di caverne, ambiente umido e dalla temperatura costante ideale, allora come oggi, per la stagionatura del formaggio.

In molti si chiedono perché il cheddar abbia questo colore così intenso, nella sua versione più naturale infatti è giallastro ma non arancione acceso. Tutto è iniziato a metà dell’Ottocento, quando gli americani che esportavano il formaggio decisero di tingerlo con l’annatto (un colorante estratto dalla pianta amazzonica Bixa orellana). James L. Kraft ne propose nuove versioni durante la I Guerra Mondiale, la richiesta di mercato fu in continuo aumento, il colore arancione è tutt’oggi un tratto distintivo di questo formaggio.

Ingredienti: CHEDDAR (min. 30%), acqua, crema di formaggio, olio di palma 5%,
BURRO, LATTOSIO, zucchero, emulsionanti (E339, E452), sale, amido modificato,
coloranti (E160c, E160a), addensante (E412)

Energia Kcal 245
Grassi g 20,9
Di cui acidi grassi saturi g 11,8
Carboidrati g 7,8
Di cui zuccheri g 6,7
Fibre g 0
Proteine g 8,4
Sale g 2,7

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