Formaggio Cheddar Fuso Premium box da 16 kg in Crema in buste da 2 kg (8 pz)
Pratico e gustoso
231,97 €
Prezzo IVA Incl.
Salsa al formaggio Cheddar in sacca
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La salsa al Cheddar con il più alto contenuto di formaggio sul mercato: oltre il 47%!
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Confezionata in una sacca richiudibile salva-freschezza da 2 kg
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Ideale per guarnire panini, patatine e nachos
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Riscaldare in pentola e/o al microonde. Servire calda.
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Scopri l’intera linea Aperisnack®
Descrizione
Salsa al cheddar in sacco da 2 kg
L’unico con il 47% di formaggio cheddar fuso
La salsa al cheddar in sacca è puro formaggio fuso, racchiuso in una pratica confezione da 2 kg richiudibile e salva-freschezza. Grazie al comodo tappo, è possibile conservarla in frigorifero anche dopo l’apertura. Un hamburger è degno di questo nome solo se preparato con un ingrediente britannico che si distingue per il suo colore inconfondibile: il formaggio cheddar. Solitamente consumato tal quale, è perfetto per arricchire panini e toast; può inoltre impreziosire semplici insalate o aggiungere un tocco inaspettato a omelette, torte salate e prodotti da forno.
Conservare in frigorifero sia prima che dopo l’apertura; consumare entro 3 giorni dall’apertura.
Contiene allergeni: FORMAGGIO, BURRO, LATTOSIO
Al pub, al ristorante o al bar, non dimenticare mai il formaggio cheddar! È la salsa perfetta per soddisfare i clienti e arricchire menu a base di tortillas, fajitas, burritos e nachos. Quel tocco in più che rende speciali i tuoi piatti: nella nostra confezione richiudibile, studiata per preservare la freschezza, ritroverai tutta la bontà e la consistenza del vero cheddar inglese.
Nel negozio Aperisnack sono disponibili anche molte altre prelibatezze, tra cui: salse, condimenti, prodotti per facilitare il distacco delle torte dagli stampi, caffè, pasta madre, chicchi di caffè ricoperti di cioccolato e molto altro ancora.
Forse non tutti sanno che...
Si dice che il cheddar, al pari di altri formaggi celebri, sia nato da un felice caso. L’episodio risale al 1100, quando la lattaia di un piccolo villaggio inglese dimenticò per un’intera giornata di recuperare un secchio di latte lasciato in una grotta – una pratica piuttosto comune all’epoca per conservare e mantenere freschi gli alimenti. Grazie a questa svista, il giorno seguente si ritrovò davanti del latte rappreso: era il primo cheddar della storia. Ufficialmente, questo formaggio a pasta dura nacque nel villaggio di Cheddar, nel Somerset (nel sud-ovest dell’Inghilterra), dove fu probabilmente prodotto per la prima volta nel XII secolo. La zona è caratterizzata da una grande abbondanza di grotte, che offrono un ambiente umido e una temperatura costante: condizioni ideali, allora come oggi, per la stagionatura del formaggio.
Molti si chiedono perché il cheddar abbia un colore così intenso; nella sua versione più naturale, infatti, è giallastro ma non di un arancione acceso. Tutto ebbe inizio a metà dell’Ottocento, quando gli esportatori americani decisero di colorarlo con l’annatto (un colorante estratto dalla pianta amazzonica *Bixa orellana*). James L. Kraft ne propose nuove versioni durante la Prima Guerra Mondiale, in un momento in cui la domanda di mercato era in costante crescita; ancora oggi, il colore arancione rappresenta un tratto distintivo di questo formaggio.
Ingredienti: Cheddar (min. 30%), acqua, formaggio cremoso, olio di palma 5%,
burro, lattosio, zucchero, emulsionanti (E339, E452), sale, amido modificato,
coloranti (E160c, E160a), addensante (E412)
| Energia | Kcal | 245 |
| Grassi | g | 20.9 |
| di cui acidi grassi saturi | g | 11.8 |
| Carboidrati | g | 7.8 |
| di cui zuccheri | g | 6.7 |
| Fibre | g | 0 |
| Proteine | g | 8.4 |
| Sale | g | 2.7 |
