Rice Cracker Classico Secchiello 1.1 Kg

I Rice Crackers sono dei deliziosi stuzzichini da aperitivo a base di riso glutinoso di origine orientale, molto diffusi in Giappone e Cina con il nome di Senbei e molto amati anche in occidente. Il Giappone vanta una ricca cultura del riso e c’è un’antica usanza di offrire riso alle divinità per ringraziare per il raccolto e pregare per un raccolto abbondante per il prossimo anno. Queste offerte sono fatte di riso glutinoso perché conservate meglio. Dopo l’offerta le torte di riso ormai dure, vengono fracassate, cotte e arrostite per essere gustate. Si dice che sia l’origine dei cracker di riso. Ad oggi le varianti di questo gustosissimo snack sono tantissime, una delle più gustose e richieste per aperitivo e snack da festa è proprio la variante del Rice Chili Paprika dolce. Un gusto inconfondibile.