French Fries gusto paprika Secchiello da 350 g
13,89 €
Bastoncini di patata al gusto di paprika
- Origine: Italia -Qualità Premium
- Gusto vivace alla paprika
- Box salva aroma Confezionate in ATM
- Frittura a basso assorbimento di olio
- Ideale per regalarti puri istanti di golosità!
Descrizione
French Fries gusto paprika in secchiello da 350 g
Le nostre french fries dorate e croccantissime sono cotte con cura e insaporite con la polvere di paprika che le dona un sapore distintivo. Gusta la nostra nuova linea 3D e verrai travolto da un’esplosione di gusto per un’esperienza di puro godimento. Tortilla Chips, Coni Mais, French Fries, Ondine Pizza o ChipSnack per noi il gusto è tutto!
Nello shop Aperisnack troverai una vasta gamma di snack estrusi e pellets dalle forme e dai gusti più disparati.
Forse non tutti sanno che...
L’inventore del pellet sfruttò lo stesso principio di espansione del “pop-corn”, nel creare una matrice amidacea vetrosa, la quale espande e si struttura quando è sottoposta ad un intenso trattamento termico.
Sono necessarie materie prime con amidi di elevata qualità i quali, una volta gelificati, formano una struttura vitrea, amorfa, adatta ai processi di espansione per frittura od in forno.
In passato, il pellet si produceva in modo artigianale, attraverso un processo di cottura a vapore dell’impasto, successivo taglio ed essicazione per esposizione alla luce solare.
Al giorno d’oggi, tecnologie sofisticate sono utilizzate per miscelare gli ingredienti in polvere, estrudere e cuocere l’impasto, e conferire forma al pellet.
Taglio in trafila, stampaggio, punzonatura, sono i sistemi di formatura tradizionali del pellet, mentre le più recenti tecnologie permettono di ottenere anche forme 3D e a cuscinetto attraverso l’accoppiamento ed il successivo taglio di due diverse sfoglie d’impasto.
Amido di patata (32%) (SOLFITI), patata disidratata (30%) (SOLFITI), olio di semi di girasole, farina di riso, sale, estratti vegetali (paprika, curcuma), aglio in polvere, destrosio, paprika in polvere, aromi, cipolla in polvere, esaltatore di sapidità: E621, maltodestrine, pepe nero in polvere.
Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO
Energia | Kcal | 520 |
Grassi | g | 30 |
Di cui acidi grassi saturi | g | 2,6 |
Carboidrati | g | 58 |
Di cui zuccheri | g | 3,3 |
Fibre | g | 2 |
Proteine | g | 3,5 |
Sale | g | 2,9 |