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Salsa con oltre il 28% di Formaggio Fuso

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Prezzo IVA Incl.
Codice: AP05.006.10 Categoria: Tipologie: ,

Descrizione

Il formaggio premium cheddar FUSO SQUEEZE, in confezione singola bottiglia da 950g

Amanti del formaggio, preparatevi a una rivoluzione culinaria: PREMIUM CHEDDAR FUSO formato SQUEEZE, un prodotto straordinario nel mondo dei formaggi. Questa deliziosa crema, disponibile in bottiglie da 950g, è il risultato di una ricetta artigianale e segreta, sviluppata esclusivamente da noi.

Realizzata con CHEDDAR INGLESE di altissima qualità, la nostra crema offre un’esperienza di gusto inimitabile. Ogni boccone è una celebrazione della tradizione casearia, un viaggio attraverso sapori autentici e genuini.

Il formaggio premium cheddar FUSO SQUEEZE, in confezione singola bottiglia da 950g, è pratico grazie alla bottiglia con il tappo apri e chiudi che permette di conservarlo in frigo dopo l’apertura.

Se vuoi rendere speciali le tue chips o il tuo hamburger, non puoi fare a meno di questo ingrediente eccezionale, riconoscibile per il suo colore caratteristico. La sua consistenza cremosa è perfetta per panini e toast, e può arricchire semplici insalate aggiungendo gusto e golosità. È anche l’ingrediente segreto che può dare un tocco in più alle tue frittate, torte salate e prodotti da forno.

  • Perfetta salsa per far felici i tuoi clienti.
  • Ideale per un menù tutto tortillas, fajitas, burritos e nachos.
  • Aggiunge quel tocco in più a qualsiasi farcitura.
  • Perfetta per tutto ciò che ti suggerisce la tua creatività.

Modalità di preparazione

Svitare il tappo e rimuovere il sigillo. Agitare prima dell’uso.

Conservazione

  • Conservare in frigorifero sia prima che dopo l’apertura.

Allergeni

Contiene FORMAGGIO, BURRO, LATTOSIO

 

Forse non tutti sanno che...

Si racconta che il cheddar, come altri formaggi famosi, sia nato da un fortunato incidente. L’episodio risalirebbe al 1100 quando la lattaia di un paesino inglese si scordò per un intero giorno, di andare a prendere un secchio di latte lasciato in una grotta. Una pratica alquanto comune all’epoca per conservare e tenere al fresco i cibi.

Grazie a questa dimenticanza quello che trovò l’indomani era latte indurito, il primo cheddar della storia.

Ufficialmente questo formaggio dalla pasta dura nasce in un villaggio chiamato appunto Cheddar, nel Somerset a sud ovest dell’Inghilterra. Qui venne probabilmente prodotto per la prima volta nel secolo XII. Questa zona è caratterizzata dall’elevata presenza di caverne, ambiente umido e dalla temperatura costante. Un contesto ideale, allora come oggi, per la stagionatura del formaggio.

In molti si chiedono perché il cheddar abbia questo colore così intenso. Nella sua versione più naturale infatti è giallastro ma non arancione acceso. Tutto è iniziato a metà dell’Ottocento, quando gli americani che esportavano il formaggio decisero di tingerlo con l’annatto (un colorante estratto dalla pianta amazzonica Bixa orellana). James L. Kraft ne propose nuove versioni durante la I Guerra Mondiale. La richiesta di mercato fu in continuo aumento ed il colore arancione è tutt’oggi un tratto distintivo di questo formaggio.

Ingredienti: Acqua, CHEDDAR (28%), formaggio, prodotto di SIERO DI LATTE, grasso di palma 6%,
LATTOSIO, BURRO, sali emulsionanti (E339, E452), zucchero, sale, amido modificato,
colorante (E160c, E160a), addensante (E412)

Energia Kcal XXX
Grassi g XXX
Di cui acidi grassi saturi g XXX
Carboidrati g XXX
Di cui zuccheri g XXX
Fibre g XXX
Proteine g XXX
Sale g XXX

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