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Frutta secca a colazione: 5 ricette sane e gustose!

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Quante volte abbiamo sentito dire che la colazione è il pasto più importante della giornata? Molti non sanno che deve rappresentare almeno il 20/25% del fabbisogno calorico giornaliero.

Saltare la colazione non ha alcun beneficio, anzi aumenta la fame nervosa e anche il rischio di aumentare di peso. Secondo l’American Heart Association, infatti, chi ha l’abitudine di saltare o non fa la prima colazione regolarmente può essere soggetto a un aumento del rischio cardiovascolare e dell’obesità del 27%.

L’importante non è solo fare colazione, ma fare una “buona colazione”, che vuol dire bilanciare i nutrienti in maniera tale da assicurarsi una buona ricarica di energia.

Perché scegliere la frutta secca a colazione?

Se navighi nel nostro blog troverai spesso l’affermazione che la frutta secca è ricca di vitamine e minerali e quindi si presta a essere integrata tra gli ingredienti protagonisti della colazione.

Inoltre, la frutta secca rappresenta un’ottima scelta per la colazione anche se sei a dieta. Nelle giuste quantità può aiutarti a mantenere un buon livello di sazietà fino allo spuntino di metà mattina.

Ma adesso è tempo di creare: quindi ti presentiamo alcune ricette che potrai replicare facilmente a casa, rendendo la frutta secca l’ingrediente segreto.

Muesli di cereali integrali e frutta secca: colazione creativa

Il muesli, come è noto, è una miscela di cereali integrali, frutta secca e frutta fresca. Se non ami una colazione troppo ripetitiva, potrai provare a realizzare il tuo muesli personalizzato. Ti basterà unire avena, mandorle, uva passa, banane e miele, per ottenere una colazione sana e nutriente.

Yogurt greco e frutta secca: abbinamento perfetto

Lo yogurt greco rappresenta una fonte di proteine e di calcio, un particolare che rende questo alimento perfetto per la colazione. Per aggiungere un tocco di gusto è possibile aggiungere insieme alla frutta fresca, come per esempio i frutti rossi, anche noci tritate, per rendere la colazione ancora più saziante e deliziosa.

Biscotti di frutta secca: colazione croccante

I biscotti sono immancabili in una colazione dolce, però puoi provare a realizzare dei biscotti con pezzi di frutta secca tritati grossolanamente, oppure potrai ridurre i frutti secchi in farina da utilizzare per le tue ricette preferite.

Porridge di avena e frutta secca: colazione calda

C’è chi non ama assaporare piatti freddi al mattino, pertanto, il porridge di avena si addice bene a chi desidera cominciare la giornata con qualcosa di caldo e saziante. Puoi provare a preparare il porridge con avena con latte vegetale, miele e frutta secca tritata, per ottenere un’esplosione di sapore.

Pancake e frutta secca: colazione golosa

I pancake possono essere un buon modo per proporre la frutta secca anche ai più piccoli. Dopo aver preparate queste deliziose frittelle possiamo condirli, come da tradizione, con sciroppo d’acero, oppure creare la nostra guarnizione con miele, crema spalmabile o marmellata, e frutta secca tritata per dare un tocco di croccantezza.

Inoltre, per chi pratica sport o è a dieta esiste anche la versione proteica dei pancake, arricchita con farina di nocciole.

In conclusione, possiamo dire che la frutta secca rappresenta un’ottima scelta per la colazione, poiché offre preziosi nutrienti e ti dà la possibilità di fare il carico energia. Prova a integrare la frutta secca nella tua colazione con queste proposte sane e gustose e se sei alla ricerca di frutta secca in monoporzione per le tue ricette, allora scegli Aperisnack.

Scopri i nostri prodotti di frutta secca, già porzionati che renderanno le tue giornate ancora più gustose.

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