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Tarallini Tris Secchiello da 2 kg

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Codice: AP01.008.02 Categorie: , Tipologia:

Taralli pugliesi gusto Tris

  • Antica ricetta di Puglia croccantissimi e leggeri
  • Con olive nere origano rosmarino pomodoro
  • Qualità Premium-Origine: Italia
  • Confezionate in ATM-Box salva freschezza
  • Provali al posto del pane con salumi e olive

Descrizione

Tarallini pugliesi Tris gusti misti in formato secchiello da 2000 g

Dalla antica tradizione pugliese nascono i taralli Aperisnack Tris al gusto assortito Classico Pizzaiola Mediterraneo, realizzati con ingredienti selezionati e di prima qualità. I taralli tris prodotti ancora con metodo tradizionale seguendo le ricette più antiche risultano friabilissimi e leggeri come non mai. Li realizziamo nei diversi gusti tutti da provare e da accompagnare ad un buon aperitivo o una bella ” bionda”.

 

Forse non tutti sanno che...

In Puglia non c’è aperitivo senza taralli. Serviti spesso con olive, salumi e formaggi e accompagnati da un calice di vino o un bicchiere di birra, sono l’ingrediente essenziale dell’happy hour dei pugliesi. Quali sono le origini e la storia del tarallo? È nato prima il tarallo pugliese o quello napoletano? E qual è la differenza tra i due? Andiamo per gradi: iniziamo dal nome. La parola “tarallo” ha un’origine incerta. C’è chi lo riconduce al verbo latino “torrère” che significa abbrustolire, chi al francese “toral” ovvero “essiccatoio” e chi al più antico “danal” che significa pane rotondo.Un’altra ipotesi è che il nome derivi dal greco “daratos”, cioè “specie di pane”.
Se l’etimologia del termine è ancora dubbiosa, più certa appare invece la sua storia. Se è difficile stabilire quale dei due taralli sia nato prima, è sicuramente più semplice distinguere le due tipologie. Il tarallo partenopeo è più grande ed è preparato con il grasso di maiale mentre i taralli pugliesi sono più piccoli, lisci e fatti con l’olio d’oliva, cui si aggiungono spesso pomodori e origano per dare vita ai taralli alla pizzaiola o quelli della più tradizionale tradizione mediterranea origano ed extra vergine d’oliva.

FARINA DI GRANO tenero tipo “0”,vino bianco (contiene solfiti), olio di girasole alto oleico, olio extravergine di oliva, olive, origano, rosmarino, sale.

Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO

Energia Kcal 455
Grassi g 18
Di cui acidi grassi saturi g 2,1
Carboidrati g 62,3
Di cui zuccheri g 0,7
Fibre g 2,5
Proteine g 9,8
Sale g 2,6
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