Aceto di Mele 100pz
100 bustine monodose da 5ml
Aceto di Mele Monoporzione 5 ml
- Freschezza benessere e versatilità pronto uso
- Ottimo per insaporire insalate, macedonie, dolci..
- Pratiche bustine perfette per pranzi fuori casa
- Ideale per i ristoranti, food delivery e take away
- Garantisce sicurezza ed igiene ai tavoli.
Descrizione
Aceto di Mele Monoporzione 5 ml comoda box 100 pezzi
Ottimo Ingrediente che devi avere assolutamente in dispensa. perché non può mancare nei tuoi piatti. L’Aceto di mele è un condimento alimentare ricavato dal sidro o mosto di mele. Molto usato in cucina per condire verdura cruda, marinare carni o pesce, come conservante alimentare e nei chutney. Vanta diverse proprietà benefiche.
Vuoi un condimento pronto uso che conserva tutta la piacevole freschezza e del sidro di mele?
Che tu sia una struttura ricettiva, hotel, bed and breakfast o semplicemente per i tuoi pranzi veloci o all’aria aperta….Per te disponibili questi piccole monoporzioni di Aceto di mele 5 ml a scelta tra box da 100 pezzi, oltre alla praticità delle dimensioni ridotte, consentono di eliminare gli sprechi.
Infatti trovano largo impiego per uso professionale in tutto il settore della ristorazione ed operatori del settore Ho Re Ca. Sei titolare proprietario di ristoranti, pizzerie Pub ? e vuoi adottare soluzioni responsabili che garantiscono anche la qualità ? Sei nel posto giusto. Ogni cliente avrà il suo condimento monodose con all’interno un prodotto di alta qualità.
Perfetto per catering, formato studiato e pratico presso strutture quali mense aziendali, self service e per soddisfare le esigenze dei clienti di hotel e agriturismi e dare alla tua struttura la Soluzione perfetta per garantire la massima sicurezza ed igiene ai tavoli evitando contaminazioni. Aceto di Mele 5 ml monodose perfetto anche per aziende di food delivery e i servizi d’asporto.
Forse non tutti sanno che...
L’aceto di mele viene prodotto fermentando il succo proveniente da mele spremute. Vengono poi aggiunti dei lieviti per avviare il processo di fermentazione alcolica, così che gli zuccheri possano essere trasformati in alcol. Successivamente si avvia un secondo processo di fermentazione, per il quale l’alcol viene convertito in aceto dai batteri acidificanti, così facendo, l’aceto di mele acquisisce il giusto contenuto di acido acetico ed acido malico. L’acido acetico conferisce all’aceto il suo odore persistente e un sapore aspro. Si presenta con colore ambrato medio. Quello non pastorizzato o crudo contiene la così detta “madre di aceto”, un sedimento filamentoso costituito da una vera e propria colonia batterica. La madre di aceto ha un aspetto simile ad una ragnatela e conferisce all’aceto una maggior densità, oltre che una minor trasparenza.
Ingredienti Aceto di Mele: Sidro di Mele, Antiossidante: E224 (SOLFITI). Acidità 5%
| Energia | Kcal | 23 |
| Grassi | g | X |
| Di cui acidi grassi saturi | g | X |
| Carboidrati | g | X |
| Di cui zuccheri | g | X |
| Fibre | g | X |
| Proteine | g | X |
| Sale | g | X |
